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Mar
25
Fri
2011
20:24
黑鳳雞
可愛的黑鳳雞中雞
外貌特徵
黑鳳雞具有黑絲毛、烏皮、烏肉、烏骨、從冠、鳳頭、綠耳、鬍鬚、毛腿、五爪十全特徵,體型上較小、頸短、腳矮、體態輕盈,性情溫馴但不善飛翔,而且其舌頭、五內、血液和脂肪等呈黑色或淺烏色。
黑鳳雞曾被進貢為帝王的絕佳藥膳,又被喚為黑羽藥雞。
明朝時代名醫:李時珍
《本草綱目》
記載黑毛烏骨雞。毛骨俱烏:觀冠紅潤、舌毛俱黑入藥更良。
具有滋補肝腎、大補氣血,調經止帶等功效。
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